Whisky & Co français single malt finish fût de Cognac Distillerie Bouju

Notes de dégustation :

Nez : fin et élégant, avec une belle pureté aromatique. Les premières impressions révèlent des notes délicates, équilibrées, très agréables. Un bouquet subtil, révélateur d’un travail soigné sur la distillation et l’élevage.

Bouche : belle rondeur en attaque, avec une texture soyeuse et enveloppante. La complexité aromatique se déploie progressivement, soutenue par une fraîcheur bien intégrée qui équilibre parfaitement la richesse.

Finale : chaleureuse et bien structurée, elle s’étire sur des notes harmonieuses, apportant de la profondeur. La structure persistante accompagne une sensation de fraîcheur maîtrisée, qui vient équilibrer la chaleur finale, assurant un équilibre raffiné de fin de bouche.

C'est un Whisky français single malt vieilli en fût de Bourbon puis affiné en fût de Cognac.